标题: 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼 [打印本页]

---

作者: weisili134    时间: 2018-2-26 09:56
标题: 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼

食材明细 鸡蛋 1个 焦糖法罗夫棉花糖 43克 低筋粉 55克 黑芝麻 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 黑芝麻薄脆饼的做法步骤

• 
  
  1
  
  用料：鸡蛋1个，焦糖fluff棉花糖43克，低筋粉55克，黑芝麻适量
  
• 
  
  2
  
  将鸡蛋磕入大碗，加入棉花糖，
  
• 
  
  3
  
  搅打至蛋液浓稠，滴落的蛋糊不容易消失。
  
• 
  
  4
  
  筛入低筋粉，
  
• 
  
  5
  
  拌成均匀面糊。
  
• 
  
  6
  
  装入裱花袋中，
  
• 
  
  7
  
  在烤盘中挤出圆形，表面撒黑芝麻。
  
• 
  
  8
  
  放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟。
  
• 
  
  9
  
  表面金黄，出炉，晾凉后密封保存。
  
  

小窍门
没有fluff棉花糖可以用等量细砂糖代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
此类饼干极易受潮变软，需密封保存。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱

---

欢迎光临 (http://ftp.zasq.com/)

Powered by Discuz! X3.2