标题: 酸菜菜盒 [打印本页]

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作者: killer88    时间: 2018-3-9 00:24
标题: 酸菜菜盒

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“爽口好吃，值得一做！”  

食材明细

• 面粉1斤
• 泡菜 1斤
• 粉条4两
• 酵母适量
• 盐适量
• 油泼辣椒 少量
• 食用油适量
  

• 酸辣口味
• 炸工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

酸菜菜盒的做法步骤

• 
  1
  和面，加酵母
  
• 
  2
  醒面40分钟
  
• 
  3
  泡菜切丁
  
• 
  4
  粉条切丁
  
• 
  5
  锅中倒油
  
• 
  6
  将泡菜翻炒一下，放凉
  
• 
  7
  加入粉条后再次拌匀
  
• 
  8
  加入适量的盐
  
• 
  9
  加入少量油泼辣椒后拌匀
  
• 
  10
  面搓成长条
  
• 
  11
  切成小块
  
• 
  12
  擀成面饼
  
• 
  13
  加入调好的馅料
  
• 
  14
  包成饺子状
  
• 
  15
  锅中倒油烧热
  
• 
  16
  放入包好的菜盒小火炸至两面金黄
  
• 
  17
  香喷喷的酸菜菜盒做好啦
  
  

使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面食   饼   家常菜   午餐   晚餐   

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