标题: 西红柿奶酪蛋饼 [打印本页]

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作者: killer88    时间: 2018-8-2 00:00
标题: 西红柿奶酪蛋饼

食材明细
主料

• 鸡蛋
  两个
• 面粉
  适量
• 西红柿
  一个
• 奶酪
  几片
  
  

辅料

• 盐
  少许
• 鸡精
  少许
• 油
  适量
• 水
  适量
  
  

• 咸鲜
  口味
• 其他
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 普通
  难度
  
  

西红柿奶酪蛋饼的做法步骤

• 
  
  1
  
  面粉加入鸡蛋 盐 鸡精 水搅拌均匀和成面糊。
  
• 
  
  2
  
  西红柿洗净去皮切小丁放入蛋糊中拌匀。
  
• 
  
  3
  
  奶酪切成条备用。
  
• 
  
  4
  
  锅热刷薄油倒入蛋糊摊成薄饼。
  
• 
  
  5
  
  蛋饼熟时放上奶酪。
  
• 
  
  6
  
  从一边卷起即可。
  
• 
  
  7
  
  成品图。
  
• 
  
  8
  
  从中间切开就可以看到奶酪。
  
  

小窍门
建议先摊一块尝一下，如果喜欢就继续，如果吃不惯就不放奶酪直接摊成西红柿鸡蛋饼。
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类： 面食   饼  

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