标题:
腊肠蒸豆腐
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作者:
dragonkym
时间:
2019-4-13 02:26
标题:
腊肠蒸豆腐
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“
用豆腐来吸收腊肠里的油脂,使豆腐增香增加滋味,腊肠吃起来也不再腻口,而且做起来简单,营养又快手。
”
食材明细
主料
豆腐
1块
腊肠
1根
辅料
生抽
3勺
蚝油
2勺
咸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊肠蒸豆腐的做法步骤
1
准备食材。
2
豆腐切片。
3
螺旋状摆盘。
4
腊肠切斜片。
5
夹在豆腐之间。
6
淋入生抽和蚝油。
7
锅内水开蒸10-15分钟。
8
出锅撒了一把青蒜。
小窍门
根据食材薄厚和用量调整蒸制时间。
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