舌尖上的世界你不知道的奇趣美食 -

标题: 舌尖上的世界你不知道的奇趣美食 [打印本页]

作者: lshen321 时间: 2012-8-29 08:49
标题: 舌尖上的世界你不知道的奇趣美食
法国巴黎：血鸭

三百年来，自从路易十四年代起巴黎就被成为世界美食之都。现代巴黎美食更巨创新大胆的试验精神，与一百年来将美食当艺术的传统，这个世界上只有巴黎。
提起法国美食，也许你先想到的会是鹅肝、蜗牛等等。但是今天LZ为你介绍可能是你之前都闻所未闻的奇趣美食。法国血鸭风味奇特，食之齿颊留香，堪称美味之最。“血鸭”因其独特的口味，令所有人欲罢不能。不仅普通民众，就连达官显贵、社会名流都慕名前来品尝。每只鸭子都被进行编号，制成卡片，随鸭上桌，之后也就有了法国众人皆知的广告语“您吃的鸭子是几号？”
推荐餐厅：银楼餐厅

英国伦敦：炸鱼薯条

20年前，英伦三岛的食物普遍被认为是世界上最差的，单调、乏味，让人厌烦。然而今天，英国食物重新抢回了世界的头把交椅。伦敦的美食是欧洲最有折中主义色彩的，从时尚到传统，在这里应有尽有。
就如同披萨之于意大利、三文鱼之于挪威一样，提到英国，首先想到的就是Fish and chips了。炸鱼薯条从1871年起就可以在伦敦街头买到，它是我们造访伦敦时不能错过的一道美食。
推荐餐厅：岩石狐碟餐厅(The Rock&Sole Plaice)

美国洛杉矶：玉米卷

在一座群星云集，崇尚健美的城市里用餐，你永远料不到会发生什么，尤其是在这天使之城，加利福尼亚-洛杉矶。在美国所有城市中，洛杉矶是独一无二的，它是一座多文化、多民族的大城市，正是这样的多元化，吸引来餐饮界创意精英以及他们的美食作品。
玉米卷已经成为洛杉矶代名词的路边小吃，作为城中一景，玉米卷快餐车一般停靠在路边，或者加油站、停车场，这样的流动厨房众多，一般都营业到夜里2点左右。
推荐餐厅：路边快餐车

澳大利亚悉尼：袋鼠肉

在悉尼这种都市熔炉中，来自澳大利亚各地的原生食材汇聚在一起，打造出令人惊叹的美食。在这里到处都是现代创意与本土食材的结晶，这样的餐饮潮流称之为“澳洲新食风”。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。
推荐餐厅：悉尼SHOWBOAT晚餐游船

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