只需要两根黄瓜, 一碗面粉就能做出美味营养又健康的美食

angizao

黄瓜和面粉在日常生活中是很常见的两种美味食材,可以制作各种各样的美食，但小伙伴们肯定没有试过将两种加合一起制作一种美食，想必很多小伙伴想都没有想过。今天小编就来跟大家分享黄瓜和面粉加一起制作美食，按小编的方法制作出来的美食，简单美味营养又健康。

制作美味食品之前首先我们准备200克左右的面粉倒入一个干净的盆中，然后往盆中倒入适量的温水进行和面，和好之后揉成面团。面团揉好后往盆中倒入适量的温水，然后用手将面粉使劲洗一下，洗好之后换一个盆，往盆中倒入适量的清水进行洗面。洗好之后将面粉过滤入另一个盆中，然后往盆中加入适量的食用盐。将洗好的面也加入适量的酵母粉搅拌均匀，发酵三个小时左右。

这时我们将洗面的水倒掉，留下底部的面皮，然后往盆中加入适量的碱面，接着用打蛋器将面皮搅拌均匀。

三个小时之后把面筋放入蒸锅中蒸15分钟。在蒸面筋的过程中，我们准备适量的黄瓜，将黄瓜洗干净切成黄瓜丝。接着把凉皮放入锅中蒸三分钟左右取出过一下凉水，然后将凉皮切成片，接着再将面筋也切成断，切好之后把面筋和凉皮装入一个干净的盆中，然后往盆中倒入切好的黄瓜丝，在切适量的蒜泥。倒入适量的食用盐,生抽,香醋,芝麻酱,辣椒油用筷子搅拌均匀即可，美味的美食就制作完成了。

温馨提示:像这样的美食最好不要隔夜吃，要是隔夜了的话就会生产很多细菌，人吃了就会有损健康。