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[美食指南] 飘香意面姿态撩人 肉酱千层面

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楼主
 楼主| 发表于 2019-4-22 01:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
飘香意面姿态撩人 肉酱千层面




“还记得那个时候风靡全球的大脸猫吗,那就是加菲猫了。意面式这个加菲猫最爱吃的食物,几乎每个小伙伴也都十分喜爱。目前所知道的意大利面种类至少有400多种,形状和名字都各不相同,今天小编就给大家介绍一款肉酱千层面的做法,这款面的用料十分丰富也很讲究,千层面的面皮十分的柔软。和酱料充分融合在一起以后,尝上一口回味无穷。还等什么赶紧来学习下它的做法吧。”
食材清单
  • 千层面60克
  • 牛肉馅100克
  • 鸡蛋1个
  • 芝士片克

  • 意大利面调味酱适量
  • 橄榄油适量
  • 盐少许

小技巧
1.肉末中打入一个鸡蛋,肉酱的味道吃起来更加鲜嫩。
2.千层面煮好以后要立马滴入橄榄油,避免粘在一起。

肉酱千层面的做法步骤
  • 1不锈钢锅中注入适量的清水,水烧之后加入一小勺食盐,再将准备好的千层面放进锅中,煮至面皮断生即可捞出,滴入几滴橄榄油。
  • 2【做饭网】肉末放到小碗中,打入一个鸡蛋,加入少许食盐和适量意面调味酱,用勺子搅拌均匀,等待备用。
  • 3在容器底部刷上一层橄榄油,放上一层面皮,面皮上均匀得抹上肉酱,最上面放上芝士片,然后以此类推一层层叠放上去。
  • 4烤箱预热160度,将容器放入烤箱烘烤15分钟,待芝士片融化且烤出肉酱汁即可出炉食用。一份诱人的肉酱千层面就完成啦。


营养密语
肉酱千层面中含有蛋白质和淀粉物质,可以满足身体生长所需营养,方便人们强身健体增加免疫能力,适合免疫力不好、身体体质弱的人群食用。


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