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[世间珍馐] 翡翠小汤圆

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楼主
 楼主| 发表于 2018-3-1 00:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1张图片
食材明细
  • 糯米粉50克
  • 醪糟100克
  • 白糖适量
  • 枸杞适量
  • 水淀粉适量
  • 菠菜二两

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

翡翠小汤圆的做法步骤

  • 1
    菠菜洗干净榨汁备用

  • 2
    糯米粉放碗中

  • 3
    糯米粉用菠菜汁和成面团!(软硬和饺子面差不多)

  • 4
    揉搓成小丸子

  • 5
    锅里面加水烧开,放入小丸子煮

  • 6
    备好醪糟和水淀粉

  • 7
    丸子浮起时,放入醪糟,水淀粉烧开关火!最后加少量的白糖

  • 8
    盛出来撒枸杞

  • 9
    成品

  • 10
    成品


使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   元宵节   家常菜   春季食谱   羹类   
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