香辣基围虾

killer88

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食材明细

• 基围虾600g
• 油适量
• 盐适量
• 辣椒适量
• 小辣椒 适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 姜适量
• 料酒适量
  

• 中辣口味
• 焖工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

香辣基围虾的做法步骤

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  1
  去掉基围虾头部，再洗净，放盐和适量的料酒腌制15分钟备用。
  
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  2
  切好蒜，葱段，葱花，香菜，红辣椒，小辣椒，姜丝。
  
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  3
  锅烧热放油，再放蒜，辣椒，姜丝，爆香
  
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  4
  再放入葱段，适量盐，翻炒
  
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  5
  再加入基围虾。
  
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  6
  翻炒至基围虾变红，再倒入少量的水，焖5分钟左右，收汁
  
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  7
  再放入香菜，葱花，拌匀一下就可以装盘了。
  
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  8
  成品图😍
  
  

使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐