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[其他] 肉段烧茄子

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 楼主| 发表于 2018-3-4 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
食材明细
肉段
200g(炸好的)
茄子
2个
青椒
一段

3瓣

一段
蚝油
适量
酱油
适量

少许
淀粉
适量
咸鲜
口味

工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉段烧茄子的做法步骤
肉段烧茄子的做法步骤:1  1准好所有材料,青椒忘照了
肉段烧茄子的做法步骤:2  2锅里加油烧到八成热放入茄子块炸
肉段烧茄子的做法步骤:3  3茄子快炸好的时候放入青椒、肉段炸一下盛出备用
肉段烧茄子的做法步骤:4  4加入淀粉、水、盐、酱油、蚝油调汁备用
肉段烧茄子的做法步骤:5  5锅里加少许油放入葱蒜爆香
肉段烧茄子的做法步骤:6  6加入刚才炸好的肉段、茄子、青椒翻炒
肉段烧茄子的做法步骤:7  7加入调好的汁翻炒收干汤汁装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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