伊香保的“黄金之汤”三昧｜日本·旅行

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伊香保，在日本著作万叶集中都记有一笔的温泉胜地，许多人可能都了解。当地拥有多处历史悠久的温泉地以及可口美食，本次就要和大家一起来探访一下伊香保的老牌住宿。

香云馆

曾在万叶集中出现过的伊香保温泉，距今已有很长的历史。走在极具象征意义的长石台阶，漫步整个温泉街，仿佛置身于日本战国时期。据说当年长筱之战中受伤的武田军也在此地治伤，但实际上建造起整条温泉街的，是当时统领上州一带的将领真田昌幸。

到了近代，德富芦花、竹久梦二、与谢野晶子等知名文豪画家多来往于伊香保，并在自己的作品中也有所记载。目前伊香保温泉街开设的温泉地有近50家，包括许多经历了万叶时期、战国时期，直到近代仍十分活跃的老牌温泉。在前往伊香保的小路，必定会经过榛名山。自古备受世人信仰的榛名山也经常出现在竹久梦二的画集中。带着素描本信步在榛名湖周围，时不时到伊香保一游的竹久梦二，就曾住过一家名叫“香云馆”的旅店。

主馆创业于文久年间，而开在伊香保的是别馆，规模较小只有10个房间。每个房间设计各异，包括平安时期的都城风格、室町江户时代早期风格以及全盛时期的路易王朝风，尽显从古至今的年代主题，十分有趣，房间名也以“松竹梅”“花”“月”“鸟”等主题为主。多亏这些传统匠人，让生于现代的我们能有不同日常的住宿体验。

下面要给大家介绍的房间名叫“银阁”，听名字以为仿照的是京都洛北“慈照寺”风格，但一进入房间就被坐镇在入口正面的弗朗西斯·培根的铜像给一惊，之后再走到用餐处、卧室，所有的摆设居然都像重现了爱德华王朝一样。省去走廊后转而划出一小间茶室，坐在里面休息时才终于感受到一点银阁的意境，茶室内还挂了“松老白云多”的书法。

松竹梅，寒冬腊月中的绿意盎然的松、竹以及迎寒开放的梅花，挂在进门口的“松涛图”和隔间障子“茑竹图”是亮点。

贵宾室 “银阁”，除了西式房间、卧室还有日式房间以及露天温泉。

数寄屋风、古民家风，其他旅馆房间的格局大都有一定规范，但这里所呈现的独创性格局绝对与别家不同，况且其中还受到伊香保的不小影响。其中最为典型的就是“鸟”。房间入口处就放了两只阿伊努族雕刻的大小猫头鹰木雕，据说猫头鹰是阿依努族的守护神，有传言，“伊香保(IKAHO)”的地名源自阿依努语中的“IKAHOPPU”（意指滚烫的水）。而且包括大浴场在内，好像各处都能看到猫头鹰。在一些地方，也有故意将房间布置和房间名搞成一样的恶趣味旅馆。但对于一家旅馆来说，展现当地的历史文化，旅馆特色、风土人情是现如今吸引顾客、打造口碑的重点。

左）前菜：下仁田蒟蒻、海老芋田乐、煮白灰贝、河豚皮、腌香菇

右）名为“雪中的伊香保路” 的餐前酒，添加了来自川场村“誉国光”的日本酒，以及柚子苏打

开胃菜：柚子脆皮烤菜

左）主菜：香菇塞肉，肉馅里包括产自妙义的香菇、土豆、鲑鱼、葱

中）刺身：产自川场村的武尊鲑鱼、金枪鱼、比目鱼拼盘

右）御碗：芝麻海带豆腐高汤

左）下酒菜：上州牛排煮时令菜

右）热菜：鰤鱼蒸萝卜

左）甜点：白玉小豆粥 伊香保绿色牧场的冰激凌 黑蜜豆酱

右）主食：越光米 烤香菇

除了房间特色，香云馆提供的食物同样尽可能体现当地的特色。上州牛、武尊鲑、以及下仁田葱、下仁田蒟蒻、妙义产的大香菇，各种产自当地的食材经过精心挑选，再由专业厨师进行烹调，做成的菜肴色香味俱全。单单把自产自销的食材煮熟是很简单的，不过要作为旅店的精美料理提供给顾客就不那么容易。厨师不仅要有高超的技艺，更重要的还有对当地人文的喜爱以及真心。

做菜也好，服务也好，若不用心顾客都是能感受到的。香云馆能经营到现在人气不断，就在于用心。房间的设计交托了设计师，招待顾客都有固定的流程，食材料理就追求网红款，如果你对这一类旅馆感到厌倦了，那一定要来香云馆体验一回，了解一下真正的顾客服务是什么。

浸泡在温泉水中，看着周边白烟袅袅，香气围绕，整个人的身心都被治愈了。这就是香云馆。

伊香保的有名温泉“黄金汤”。泉水具有缓解神经痛、肌肉痛的功效，从古至今备受游客的青睐。

姐妹馆“塚越屋七兵卫”的温泉也可以泡，分别有室内大浴场和露天温泉两种温度不同的汤。

地址：群马县涉川市伊香保町伊香保175-1

电话：+81-2-7972-5501

房间数：10间

价格：一晚两餐25000日元~（可两人用。税费、服务费另算）

可刷卡：AMEX、DC、DINERS、JCB、MASTER、VISA、银联、借记卡

入住时间：13:00

退房时间：11:00

晚餐：会席料理

早餐：和食

交通：从关越汽车道涉川伊香保IC开车约20分钟

从JR涉川站坐路线巴士约20分钟

从新宿高速汽车客运站坐上州YUMEGURI号·伊香保温泉号约3小时

设施：大浴场、全身美容

网络：无线网

网址：www.kouunkan.jp

GAHAMA terrace

泳池边设有露天酒吧，便随着音乐，

享受当地美酒菜肴

700年以前，一遍上人初次踏足九州时，最初登陆的就是传说中的大分县别府，那时的上人浜海浜正逢旭日东升。之后当地人为表纪念，就将那里命名为“GAHAMA”，意在阳光能永远照射至此。而我们要介绍的，就是当地名为“GAHAMA terrace”的一处疗养圣地。

旅馆原先是久留美有钱财主的别墅，象征了那时候别府的别墅文化。之后继承了建造于昭和2年的国武别墅风格。目前“GAHAMA 沙龙”保存了旧时别墅的西化部分，而日式部分则以“照波园”的名义继续使用，同时也增设了一些现代化风格的房间。

馆内唯一配置露天私人泳池的别墅房。

左）注重舒适度的特制床垫，每个都是双人床。

右）绿树环绕，凉风拂面的幽静馆内。

整个旅馆占地约3500坪，附属的房屋有17间，环境私密，伫立在森林之中还能眺望到海滨公园。6类客房中都配置了连通泉眼的活水温泉，可以一边欣赏风景一边泡温泉。用餐点有2个，分别是“IKESU割烹 松秀”以及“BISTRO VANNUUVO”，任何一个都有单间可用餐。夏天你可以品尝到当地温泉水养殖的温泉鳗鱼，冬天能吃到河豚。

畅游在寂静森林中放松身心，温泉美容中装设的最佳设备也绝对要尝试一下。旅馆还计划在2019年新增16间客房。

地址：大分县别府市上人浜5-32

电话：+81-9-7766-8833

房间数：17间

价格：一晚两餐30000日元~（可两人用。消费税、浴资另算）

可刷卡：AMEX、DINERS、JCB、MASTER、VISA等

入住时间：15:00

退房时间：11:00

晚餐：和食或者法国料理（餐厅）

早餐：和食或者西餐（餐厅）

交通：从大分汽车道别府IC开车约15分钟

从JR别府站打车约15分钟

网络：无线网

设施：餐厅（日本料理、法国料理）、酒吧、美容

网址：http://gahamaterrace.com

本次介绍的就只有两家旅馆，性价比高，备受日本当地人喜爱。大家可以根据自己的行程加以选择。

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YW译者：二ノ宮

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